Creme de fruta: cupuaçu, açaí e pitaya

novembro 16, 2021

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Creme de fruta: cupuaçu, açaí e pitaya

Consideradas como superfrutas, a pitaya, cupuaçu e açaí vem ganhando o mundo e conquistando consumidores nessa versão refrescante em formato de creme de fruta, o chamado sorbet

Que o creme de açaí base água é popular, muitos já sabem. Porém, hoje em dia, o mercado traz a tendência de outras frutas como a pitaya e o cupuaçu nesse formato. A popularidade se dá, principalmente, durante o verão quando esse tipo de creme, chamado sorbet, é bem requisitado.

Mas de onde vem a refrescância do sorbet? O sorbet é uma sobremesa gelada bastante leve e, geralmente, feita à base de frutas. Por isso, a combinação de sabores marcantes como do açaí, pitaya ou cupuaçu junto à cremosidade do gelado fazem dele uma boa pedida no verão.

A Açaí Town tem em seu portfólio as versões em creme dessas frutas, que, aliás, são muito versáteis. A partir do sorbet, a versatilidade vai além de somente consumi-lo com acompanhamentos fitness ou não. Também é possível criar receitas de smoothies, shakes, doces e sobremesas com cremes de fruta. 

Sendo assim, para ressaltar o formato fit que o Açaí ou mesmo o cupuaçu e pitaya podem ter dependendo desses acompanhamentos e usos dos cremes. Vale lembrar, que o sorbet, por não conter leite, também pode atingir o público vegano. Então, essa tendência atinge aqueles que estão buscando uma maneira de se refrescar de forma leve e saudável e sem ingredientes de origem animal. 

Nós da Açaí Town como fabricantes e distribuidores de creme de açaí também buscamos sempre inovar no nosso catálogo. Isso tudo, a fim de mostrar as principais tendências e opções aos nossos clientes e parceiros.

Gostaria de saber mais sobre o creme de açaí e outras frutas? Entre em contato com nossa equipe de vendas atrás do link: https://acaitown.com/br/contato/