Originário da Amazônia, o açaí está sendo cada vez mais consumido em todo o mundo. Nesse post, vamos mostrar 5 motivos para investir e trabalhar com creme de açaí e o quanto ele pode trazer mais rentabilidade ao seu negócio.
O mercado de Açaí teve crescimento exponencial nos últimos anos, um fruto que se continha em fazer sucesso apenas na região norte do Brasil, lá na Amazônia. Hoje já tomou o Brasil inteiro e também conquistou o exterior. Conheça 5 motivos para investir nesse ramo e como começar a trabalhar com creme de açaí pode ser vantajoso.
1- Produto tipicamente brasileiro
O açaí é uma fruta tipicamente brasileira, investir nele é também uma maneira de valorizar a essa própria cultura, estimulando o mercado interno brasileiro. Não só isso, em casos de importação do produto, é possível alcançar consumidores brasileiros interessados no creme da fruta no exterior ou mesmo apresentá-la para consumidores estrangeiros como um alimento exótico e típico do Brasil.
2- Alimento Saudável
Poucas frutas são tão nutricionalmente completas como o açaí. Rico em vitamina C, B1 e B2 e em minerais como o ferro, o cálcio e o fósforo, ele tem diversos benefícios. Devido a isso, faz sucesso dentro do ramo de alimentação fitness, por conta de suas propriedades energéticas. Além disso, é capaz de reduzir o risco de desenvolver doenças como, câncer e Alzheimer.
3- Versatilidade
O Açaí pode ser consumido de diversas formas, polpa, creme ou em pó e em todas essas versões é possível criar muitas receitas a partir dele, como smoothies, shakes, sobremesas e etc.
Além do mais, essa versatilidade trás uma gama de opções no cardápio que ajudam na questão da sazonalidade. Já que o açaí no formato sorbet é mais consumido no verão e em dias quentes, e as receitas utilizando o creme podem ser consumidas em outras épocas também.
4- Lucratividade
Por fazer parte do ramo alimentício é um ótimo negócio, pois mesmo em crise é um mercado que se mantém em alta. Afinal, as pessoas não deixam de consumir alimentos.
Além disso, o mercado de alimentação saudável está super em alta, e o açaí faz parte dele. De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)*, o consumo de açaí no Brasil cresce cerca de 15% ao ano e essa popularidade também vale para o exterior.
5- A Açaí Town te ajuda a começar
Portanto, a Açaí Town como fabricante, distribuidor e exportador de creme de açaí, tem propriedade para dizer que trabalhar com a fruta dá certo. Junto disso, nós também nos prontificamos a fornecer creme de açaí de qualidade para nossos clientes e parceiros começaram ou inserirem o ramo do açaí em seus negócios. Quer saber mais sobre? Entre em contato com nosso time de vendas: https://api.whatsapp.com/message/23HMAXGHZZUMN1
*Fonte Embrapa: https://www.cnabrasil.org.br/noticias/cultivo-de-acai-no-para-e-exemplo-de-producao-sustentavel#:~:text=De%20acordo%20com%20a%20Empresa,dados%20de%202019%2C%20da%20Embrapa. e https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/acai/arvore/CONT000g73e7x2802wx5ok0wtedt3bf7vgaz.html