Una duda común entre muchas personas es si el açaí es dulce o fruta. En realidad, el açaí es una fruta amazónica, pero en Brasil pasó a consumirse principalmente como postre. En gran parte de las ciudades brasileñas, especialmente en las regiones Sudeste, Sur y Centro-Oeste, el açaí se prepara como una crema de açaí […]
En los últimos años, el consumo de açaí dejó de ser un hábito típicamente brasileño para convertirse en un fenómeno global. Entre los mercados internacionales que más se destacan en esta expansión se encuentra el Medio Oriente, una región que combina cultura cosmopolita, fuerte presencia turística y un público cada vez más conectado con el […]
Con la llegada del verano, muchas personas optan por alimentos y postres más ligeros y refrescantes. Por eso, nuestros sorbets clásicos ganan aún más protagonismo. Además del tradicional sorbet de açaí, Açaí Town también ofrece sorbets de maracuyá, mango y pitaya, sabores que vienen ganando fuerza en todo el mundo. Conoce el sabor de nuestros […]
El açaí es uno de los frutos brasileños que más ha conquistado el mercado internacional, y México se está consolidando rápidamente como uno de los destinos más prometedores para este superalimento amazónico. Con un público cada vez más enfocado en la salud, el bienestar y el consumo consciente, el país abre oportunidades para productos funcionales […]
En Açaí Town, el açaí ya se ha ganado su lugar gracias a su sabor inconfundible y a sus beneficios para la salud. Cuando se combina con sabores naturales como el mango y el maracuyá, surge una experiencia aún más especial. El contraste entre la dulzura del mango y la acidez del maracuyá transforma cada […]
Que el açaí se ha convertido en una tendencia global ya no es una novedad. Esta fruta brasileña ha conquistado el mundo y hoy está presente en varios países, atrayendo a los consumidores por su versatilidad y sus atributos nutricionales. Entre estos destinos, Italia se destaca como un mercado en crecimiento, con amplio espacio para […]
En Açaí Town, además de nuestro açaí tradicional, también ofrecemos la versión zero azúcar. Esto genera muchas dudas entre los consumidores. Es común asociar productos “zero” con alimentos más ligeros o incluso para bajar de peso, pero cuando hablamos de açaí, la historia es un poco diferente. Para aclarar todas las dudas, preparamos esta guía […]
El cupuaçu (Theobroma grandiflorum) es un fruto amazónico de la misma familia del cacao, conocido por su sabor exótico y su aroma intenso. Aunque todavía se consume mucho más en las regiones Norte y Nordeste de Brasil, el fruto ha ido ganando espacio en el mercado internacional y se muestra como una tendencia prometedora, siguiendo […]
Directamente desde la Amazonía hacia el mundo, el açaí ha ido ganando cada vez más espacio en las mesas y en los corazones de los consumidores internacionales. Este fruto, conocido por su sabor único y su alto valor nutricional, ha traspasado fronteras y hoy es un símbolo de energía, bienestar y rendimiento deportivo. Crecimiento internacional […]
Europa conoció el açaí inicialmente a través de investigadores, viajeros y chefs que quedaron fascinados por el sabor intenso y único de esta fruta amazónica. Rápidamente, el continente descubrió que, además de delicioso, el açaí es una verdadera “superfruta”, rica en antioxidantes y con un gran atractivo funcional y saludable. Estas características conquistaron no solo […]
El cupuaçu es una fruta típicamente brasileña y considerada uno de los símbolos de la Amazonía. Conocido y utilizado durante siglos por los pueblos indígenas, que no solo apreciaban su sabor característico, sino que también reconocían sus propiedades curativas, el fruto lleva en su propio nombre su identidad: del tupi, kupu significa “que se parece […]
El açaí, tradicionalmente arraigado en la cultura alimentaria del norte de Brasil, ha cruzado fronteras y hoy es un verdadero fenómeno global. En los últimos años, esta superfruta amazónica ha ganado un lugar especial en los países árabes, especialmente en las naciones del Golfo y del Medio Oriente, como los Emiratos Árabes Unidos, Catar, Arabia […]
El açaí siempre ha sido parte de la cultura alimentaria de Brasil, especialmente en el norte del país, donde se consume de diversas formas desde hace siglos. Sin embargo, fue solo a finales de la década de 1990 cuando el fruto comenzó a adquirir una nueva identidad: los surfistas descubrieron que la mezcla de açaí […]
Cuando hablamos de açaí, es imposible no pensar en Brasil. Después de todo, es aquí, en el corazón de la Amazonía especialmente en Pará donde este superalimento ganó fama y se convirtió en parte de la cultura y la vida cotidiana. ¡Pero no se detuvo ahí! La Amazonía también se extiende a países vecinos como […]
¿Sabías que Açaí Town, además de su tradicional açaí, también produce otros sorbets irresistibles como pitaya, cupuaçu, guanábana, mango y maracuyá? Estos sabores tropicales están ganando cada vez más reconocimiento y conquistando el gusto de personas en todo el mundo.Hoy queremos presentarte un poco de cada uno de ellos. PitayaColorida, refrescante y exótica, la pitaya […]
Aquí en Açaí Town, además de nuestro açaí tradicional, también ofrecemos la versión sin azúcar añadido. ¡Ideal para quienes buscan un estilo de vida más equilibrado, sin azúcar, pero con todo el sabor! Pero hay una pregunta muy común entre nuestros clientes: ¿El açaí zero es realmente fitness? La respuesta no es tan simple como […]
¿Quieres impulsar tu negocio con el verdadero açaí brasileño? ¿Estás buscando un proveedor confiable para importar el producto directamente desde Brasil? Para el comercio internacional se requieren algunas estrategias: conoce cómo funciona la exportación de açaí en Açaí Town. El açaí, fruto típico de la Amazonía, se ha convertido en uno de los superalimentos más […]
El açaí es una fruta típica de la región amazónica que conquistó el corazón de los brasileños por su sabor intenso, textura cremosa y sus diversas formas de consumo. Mientras que en el norte de Brasil se consume tradicionalmente de forma salada, en otras regiones se volvió una opción dulce y refrescante. AÇAÍ SALADO VS […]
El sorbete de açaí es uno de los postres más queridos de Brasil ¡y no es para menos! Es súper versátil, se puede consumir de muchas formas y se adapta a diferentes estilos de vida. En Pará, por ejemplo, el açaí se consume tradicionalmente en forma salada, acompañado de pescado frito y harina de mandioca. […]
Descubre cómo la combinación de açaí con crema de mango y maracuyá puede transformar tu menú. Sabor, color y frescura en una experiencia tropical irresistible.
¡Entra en el mercado del açaí con tu propia marca! El modelo Private Label permite personalizar tu sorbete sin necesidad de fabricarlo. ¡Descubre las ventajas con Açaí Town!
El copuazu, joya de la Amazonía, es una fruta funcional y versátil que se transforma en un delicioso sorbete tropical.
Crear un menú para una açaítería es un paso crucial para atraer y fidelizar clientes. Un buen menú no solo presenta los productos disponibles, sino que también refleja la identidad de la marca y ofrece una experiencia gastronómica única. Açaí Town es un ejemplo de expertise, ya que también somos minoristas y tenemos una de […]
